• une pare feuilleté ou une pâte brisée
• de la moutarde
• 6 tomates
• du gruyère râpé
Préparation :
Disposez la pâte dans un plat à tarte. Piquez le fond de la pâte avec une fourchette.
Mettez de la moutarde dans le fond de la pâte puis ajoutez de fromage râpé.
Coupez les tomates en rondelle et disposez les sur la pâte.
Enfourner à 180'C pendant 25 à 30 minutes.
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