Smoothie et milkshake fraise pomme

Préparation pour un smoothie : 

8 fraises et 1 pomme 

Éplucher la pomme et couper les fraise. Mixez les dans un blendeur. 

Ajoutez des glaçons et déguster. 

Pour le milkshake : 

8 fraises se 1 pomme.  De la crème fraîche

Épluchez et coupez les fruit ajouter la crème e mixer le tout. 

ajoutez des glaçons et buvez bien frais. 

Moelleux aux pommes

Liste des ingrédients: 

• 2 pommes 

• 100g de farine 

• 100g de beurre demi-sel 

• 70g de sucre roux 

• 2 œufs 

• 3 cuillère de sucre roux 

• 1 sachet de sucre vanillée 

• 1/2 sachet de levure 

  

Préparation : 

Épluchez les pommes et coupez-les en dés. Caralmélisé dans une casserole avec le sucre roux et le sucre vanillée. 

Faites fondre le beurre au micro-onde dans un saladier et mélanger avec le sucre. 

Ajoutez les œufs battue mélanger. Tamiser la farine avec le levure. 

Ajoutez les pommes caramélisé. 

Beurrer le moule versez la pâte et enfournée à 180´C pendant 40 à 45 minutes. 

Cheesecake

Liste des ingrédients : 

• 600g de philadelphia 

• 4 œufs 

• 200g de mascarpone 

• 60g de beurre 

• 150g de spéculos 

• 120g de sucre en poudre 

• 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille 

Préparation : 

Mixée les spéculos de façon à les réduire en poudre. Faites fondre le beurre au micro-ondes et ajoutez-le aux biscuit. Mélangez et verser cette base dans le fond d'un moule de charnières de vingt centimètre de diamètre tapissé de papier sulfurisé. Tassez la préparation avec le dos d'une cuillère. Placée 30 minutes au réfrigérateur. 

Préchauffez le four à 150´C. 

Fouettez le Philadelphia dans un saladier avec la mascarpone, le sucre en poudre et la vanille liquide. Incorporez les œufs un par un en mélangeant bien entre chaque ajout. Versez la préparation sur la base de speculos. Lissez la surface. Enfournez pour 45 minutes. Laissez refroidir le cheesecake dans le four éteint, puis placez-le pendant 12 heures au réfrigérateur.