mardi 18 février 2014

Soupe aux choux

Actuellement en déplacement pour le boulot en Lorraine ce matin au thermomètre de la voiture -1°C, ça change du climat habituelle du sud-ouest ! Alors le soir pour ce réchauffer une bonne souplette ;)

Pour ma soupe du dimanche soir c'est soupe au choux, navets, carotte. Avec les choux qui me reste de la semaine dernière comme ça pas de gaspillage ! ;)
Dans 2 litre d'eau on met à cuire à la vapeur des légumes une fois cuit on peux les mixer et voilà une votre soupe au choux et prête ! :)