dimanche 30 août 2015

Fondant au chocolat

Voici la recette du fondant au chocolat. 

Liste des ingrédients (pour 6 prs) :
- 150g de chocolat noir à dessert 
- 80g de beurre
- 3 œufs
- 80g de sucre
- 30 g de farine

Préparation :
Préchauffer le four à 210'C. 
Faire fondre le chocolat dans un casserole avec un peu d'eau et y ajouter le beurre bien mélanger. 
Dans un saladier, battre les œufs entier et ajouter le sucre ensuite incorporez la farine puis ajouter le chocolat. Mélanger bien.
Versez la préparation dans les moules beurrés. 
Cuire pendant 8 minutes, laissez refroidir et démoulez. 
Servir avec une boule de glace vanille ou de la crème anglaise et régaler vous !